牛油果炒饭
牛油果炒饭的做法步骤
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1鸡蛋加少许牛奶和盐打散; -
2选择墨绿色且手感较软的HASS牛油果,去核去皮,切成小块;
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3火腿、胡萝卜切丁,香葱切末;
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4油热后炒好鸡蛋盛出,锅内留少许油,下葱末、米饭翻炒2分钟,再倒入切好的牛油果等其他食材,翻炒2分钟后,淡入之前炒好的鸡蛋,继续炒;
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5炒好装盘,色彩同营养一样丰富!


