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脆笋肉末燕麦面

夏家私享菜

脆笋肉末燕麦面的做法

1张图片

食材明细

主料

燕麦面 100g
肉末 100g
脆笋 200g
干贝 20g

辅料

生抽 20ml
蚝油 10g
鸡精 3g
葱花 10g
醋 3茶匙
姜 3片
蒜瓣 1个
盐 2g

酱香口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

脆笋肉末燕麦面的做法步骤

1
准备食材。肉末和
2
脆笋、干贝洗净和肉末放入电饭煲，再放入姜、蒜瓣、料酒、生抽、盐、耗油、1000毫升水，按快煮键做成浇头。
3
面条入沸水锅煮熟捞出。
4
面条放入碗里浇上浇头和汤汁、醋、葱花拌匀即可。
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成品
6
成品
7
成品

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使用的厨具：电压力锅、汤锅

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