白芹炒咸肉 独家
白芹炒咸肉的做法步骤
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1白芹洗干净,摘成段,辣椒切成丝 -
2油锅烧热,放入肥肉丝稍许煎一会 -
3再放入咸肉丝,炒上半分钟盛出备用 -
4油锅烧热放入准备好的白芹,炒上一分半钟放入少许盐,和一小勺糖搅拌均匀,放入刚刚炒好的咸肉,加适量的清水煮一下便可起锅 -
5白芹炒咸肉就做好了
小窍门
有的芹菜会有一点苦,所以适当的放点糖,可以起到调味的效果





