蒸香菇鹌鹑蛋
蒸香菇鹌鹑蛋的做法步骤
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1准备材料:7个香菇(大一点)和7个鹌鹑蛋! -
2香菇洗净,用剪刀把香菇蒂去掉,记得去得多一点!把香菇摆在盘子里,用勺子给每个香菇滴几滴油! -
3每个香菇里打入一个鹌鹑蛋,撒少量细盐! -
4蒸锅放水烧开,把装有香菇的盘子摆上蒸15分钟左右! -
515分钟以后小心的取下盘子,每个上面撒一点葱花! -
6淋上生抽就可以了!
小窍门
香菇要选大一点的,坑比较深的,去蒂的时候多去掉点,形成一个深坑!






