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白萝卜丝肉丸汤

白萝卜丝肉丸汤的做法

2张图片

食材明细

主料

白萝卜 半个
猪肉馅 500g
鸡蛋 1个
大葱适量

辅料

盐适量
酱油适量
蚝油适量
干辣椒 适量
胡椒粉 适量
香油适量
五香粉 适量

咸鲜口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

白萝卜丝肉丸汤的做法步骤

1
白萝卜切片，切丝。
2
加盐，葱花，蚝油，味极鲜，五香粉，淀粉，一个鸡蛋，加水打馅。
3
肉馅，萝卜丝。
4
锅里加水，凉水开始下丸子，我是用勺子，不是很圆。
5
全部下完。
6
丸子飘上来，加入萝卜丝，调味。
7
出锅撒葱花。

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使用的厨具：炒锅

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