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冬瓜丸子汤独家

冬瓜丸子汤的做法

1张图片

“非常快手和家常的汤”

食材明细

主料

冬瓜适量
猪肉馅 适量

辅料

姜两片

咸鲜口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

冬瓜丸子汤的做法步骤

1
汤锅放入姜片和适量清水
2
烧开后，放入冬瓜片
3
猪肉馅提前放入少许盐淀粉腌制，搅打上劲
4
冬瓜煮五分钟后，用勺子挖出肉丸子，放入汤中继续煮
5
待丸子熟了，起锅时再放入少许盐和鸡精调味即可

小窍门

暖心提示:我挖丸子图方便了，形状不好看，如果你喜欢可以整形得更漂亮些

来自美食天下敏zhu 的作品

使用的厨具：汤锅

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