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川味香肠

MrsLin手工辅食

川味香肠的做法

1张图片

“这个是四川人年年必备的年货”

食材明细

主料

牛肉 500g
猪肉 2500g

辅料

香肠调料 适量
花椒适量
酒适量
盐适量
辣椒适量

麻辣口味
煮工艺
一小时耗时
高级难度

川味香肠的做法步骤

1
香肠是在卖猪肉的那里装的，味道不错，晒干就忍不住想吃，放锅里冷水下锅煮15分钟
2
煮好后放凉，在切。
3
切好的香肠，牛肉的十多天就晾晒好，牛肉晒太干就不好切

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使用的厨具：煮锅

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