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葱花饼

饕餮神龙叟

葱花饼的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉 2两

辅料

葱 1棵
盐适量
油适量
水适量

葱香口味
烘焙工艺
廿分钟耗时
高级难度

葱花饼的做法步骤

1
和面
2
将和好的面下剂
3
葱切花，撒上少许盐
4
将面剂，剂口朝上赶成薄片
5
在面片上撒上葱花
6
从上向下卷成筒状
7
从一头起盘起盘成小厚饼
8
赶薄下锅烙制

小窍门

擀面皮时一定要薄

来自美食天下饕餮神龙叟的作品

使用的厨具：烧烤架/炉、烤炉

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