牛肉汤
牛肉汤的做法步骤
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1葱切段,姜切片。 -
2香菇泡发。 -
3牛肉切1公分厚片,冷水下锅,大火烧至起沫。 -
4将起沫的水倒掉,洗净牛肉和砂锅,重新入锅,加满凉水。 -
5放入葱段、姜片、香菇、红枣、枸杞,味宝中加入八角、花椒、小茴香、党参、黄芪,盒盖下锅。加入盐和料酒,开大火烧至快开,上盖转小火慢炖一个半小时。 -
6味宝就是这 -
7开锅,熄火。捞出牛肉,沥干放凉,切块调沾汁食用,。汤可以直接喝,也可以下面,味道都不错。







