无油可可鸡蛋煎饼 独家
无油可可鸡蛋煎饼的做法步骤
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1准备中筋面粉120克 -
2放入可可牛奶240毫升(如果用可可粉的话,需要加纯牛奶和糖) -
3搅匀 -
4准备一个鸡蛋 -
5鸡蛋打碎,放入 -
6再次搅匀,如果有点稀了,可以再加少许面粉 -
7锅烧干烧热,取一部分放入锅中,保持中火状态 -
8煎到表面出现气泡 -
9然后用锅铲把饼翻过来 -
10煎完后出锅 -
11出锅后要趁热吃,外面一层脆脆的,里面软软的,还有可可香 -
12当然也可以浇一些酸奶,撒些坚果一起吃,我手滑,酸奶浇太多了,影响了拍照的美感,不过不影响口感,哈哈












