黄紫薯糯米糕
黄紫薯糯米糕的做法步骤
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1糯米粉、糖和低粉称好倒一起加少量热水和(不用和成面团) -
2碾碎黄薯,倒一半刚才未和成团的面粉。然后和成黄色面团,压模。(漏拍了一些步骤图) -
3紫薯也同样碾碎,然后和成紫色面团压模。 -
4压模后烧开水,蒸15分钟出锅。 -
5紫薯效果图。
小窍门
记住,千万别用水把面和成团再加紫薯,这样会太湿了不成团。





