南瓜米糕 宝宝辅食,南瓜100克,大米粉+鸡蛋
南瓜米糕的做法步骤
-
1食材:南瓜100克,大米粉50克,鸡蛋1个 -
2南瓜切片蒸10分钟。 -
3南瓜压成泥,将鸡蛋的蛋白和蛋黄分离,蛋黄加入南瓜泥中,混合均匀。 -
4再加大米粉,混合均匀。 -
5模具刷一层油。 -
6不加糖直接打发蛋白,将蛋白打发至短而直的尖角。 -
7蒸锅开始将水烧热。 -
8蛋白分2次与南瓜蛋黄泥混合均匀。 -
9倒入模具。 -
10上锅中火蒸15分钟。 -
11南瓜米糕完成!











