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香菇饼

米舒的南北生活

香菇饼的做法

2张图片

“1.香菇泡发，白菜切碎挤掉水分，加油盐芝麻鸡粉搅拌好做馅
2.发好的面，分成大小的提子，擀成片包成包子形状
3.包好的包子压扁，电饼铛刷油，放压好的饼
4.煎制两面金黄出锅”

食材明细

主料

香菇一把
白菜三片

辅料

面适量

葱香口味
煎工艺
数小时耗时
简单难度

香菇饼的做法步骤

1
香菇泡发，白菜切碎挤掉水分，
2
加油盐芝麻鸡粉搅拌好做馅
3
发好的面，分成大小的提子，
4
擀成片包成包子形状
5
包成包子形状
6
包好的包子压扁，电饼铛刷油，放压好的饼
7
煎制两面金黄出锅

来自美食天下米舒的南北生活的作品

使用的厨具：电饼铛、平底锅

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