酱香焖土豆 独家
酱香焖土豆的做法步骤
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1土豆切厚片,干辣椒泡温水(没拍照); -
2葱切好备用; -
3调酱料:半勺大酱+白糖半勺+盐适量+辣椒面1勺(冒尖)+少量水调匀 -
4热锅倒油,待油热放葱炒香放土豆片翻炒; -
5倒入酱料; -
6翻炒一下; -
7加水; -
8放入干辣椒,待开锅调成中火,炖个十几二十分钟,根据土豆不一样,看着炖; -
9炖熟后放蒜末出锅; -
10香喷喷; -
11又诞生一道盗饭菜!











