简单又好吃的黄金南瓜饼 独家
黄金南瓜饼的做法步骤
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1南瓜大概500克的量,去皮待用。 -
2切片上笼蒸熟 -
3蒸熟后压成南瓜泥 -
4加糯米粉,白砂糖,淀粉搅拌均匀。 -
5揉成面团 -
6将面团在做成如图大小的小面团。 -
7把小南瓜面团拍扁 -
8把南瓜饼放在面包糠里,待南瓜饼两面均匀粘面包糠。 -
9沾好面包糠的南瓜饼下油锅里炸至两面金黄即可。
小窍门
1,南瓜本身含糖量高,所以白砂糖要少放点,适量即可。2,炸南瓜饼的油温不要太高,小火慢炸,炸至两面金黄即可。3,南瓜蒸熟后含水分重,加少量淀粉可以起到收敛水分的作用。









