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剁椒藕丁独家

云朵里的那只猫

剁椒藕丁的做法

1张图片

食材明细

主料

莲藕 1支

辅料

剁椒 2勺
大蒜 6瓣
生姜 1块
油适量
盐适量
生抽 2勺

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

剁椒藕丁的做法步骤

1
准备材料
2
莲藕切丁，用清水洗去淀粉，捞出沥干水分备用
3
姜蒜切末
4
锅洗净烧热倒入适量油，放入姜蒜末和剁椒一起炒香
5
放入藕丁翻炒均匀
6
放入生抽炒匀
7
倒入少许清水防止糊锅
8
放入适量盐翻炒均匀
9
炒至收干水份即可
10
成品图

来自美食天下云朵里的那只猫的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜老人午餐晚餐学生

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