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水煎包首发

水煎包的做法

1张图片

食材明细

主料

猪肉 250g
面团适量

辅料

葱适量
姜适量
黄豆酱 适量
蚝油适量
料酒适量
五香粉 适量
糖适量
酱油适量
香油适量
麻油适量

咸鲜口味
煎工艺
一小时耗时
普通难度

水煎包的做法步骤

1
蒸锅里放不下了，考虑做了点水煎包。
2
包好的包子发酵15分钟。
3
锅里刷底油，放包子加半碗水。
4
中火11分钟。要根据自家锅情况，只要只要包子底煎金黄就可以
5
底薄脆，好吃。

来自美食天下柳絮1982 的作品

使用的厨具：不粘锅、平底锅

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