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炒蒜苔首发

炒蒜苔的做法

1张图片

“简单快手菜”

食材明细

主料

蒜苔一小把
猪肉一小块

辅料

酱油一勺
盐 3g
油适量

蒜香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

炒蒜苔的做法步骤

1
蒜苔掐头去尾，洗净切段儿。
2
肉切丝。
3
热锅凉油，锅热之后放入蒜苔煸炒。
4
当蒜苔煸炒出蒜香味表面微微起皱之后，放入肉丝煸炒。
5
待肉变色后，加入酱油和盐翻炒之后即可
6
出锅

小窍门

蒜苔本身辛辣，就不需要放葱姜等调味品了

来自美食天下温晓情的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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