红薯糯米饼 首发
红薯糯米饼的做法步骤
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1忘了拍照。把红薯削皮放在碗里,再来几勺红糖也放在碗里。然后蒸熟。我是在蒸箱里蒸的,蒸好红糖已经化了。 -
2红薯和红糖水凉了以后,一点点的加糯米粉。揉好面团后,把面团切一个个圆的球压平,然后两面涂一点点水沾上芝麻、或者椰蓉都行。然后锅里煎就可以了。 -
3因为糯米很黏,所以小火慢慢煎,煎一面黄之后翻过来煎反面。煎熟为止 -
4煎好出锅,刚出锅烫口,一定要冷却一下再吃。
小窍门
这种又甜又黏的小甜点、小孩子喜欢吃。但不要经常吃,毕竟是油炸食品。




