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尖椒爆牛肉的做法

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今天买菜,看到有牛肉就买了点回去,自己一个人吃饭,所以量少,先生爱吃牛肉,所以尝试不同的做法!

食材明细

主料
辅料

尖椒爆牛肉的做法步骤

  • 尖椒爆牛肉的做法步骤:1
    1
    牛肉切薄片,我冰了一下,容易切些。用酱油,蚝油,盐,糖,料酒,生粉腌制几分钟
  • 尖椒爆牛肉的做法步骤:2
    2
    姜切丝
  • 尖椒爆牛肉的做法步骤:3
    3
    尖椒切块
  • 尖椒爆牛肉的做法步骤:4
    4
    起锅,油热到放铲有小泡泡放姜,爆香
  • 尖椒爆牛肉的做法步骤:5
    5
    放牛肉
  • 尖椒爆牛肉的做法步骤:6
    6
    爆炒至变色
  • 尖椒爆牛肉的做法步骤:7
    7
    放青椒炒至变色
  • 尖椒爆牛肉的做法步骤:8
    8
    最后起锅!
来自 美食天下 惠霞_FPgDtK 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜   家常菜   夏季食谱   午餐   晚餐  

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