油炝豆腐皮
油炝豆腐皮的做法步骤
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1豆腐皮半张 -
2切丝，锅中放水烧开淖30秒捞出用凉水冲洗一下
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3放盘中备用
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4胡萝卜和葱切丝，辣椒折两段，摆在豆腐皮上
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5锅中放油烧热，烧到冒烟的那个热度，然后把油淋在辣椒和葱上
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6初成品
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7放点盐，搅拌均匀即可
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