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丝瓜炒肉 独家
丝瓜炒肉的做法步骤
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1准备材料 -
2丝瓜洗净去皮切成滚刀块，肉切片，葱切末姜切丝
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3锅洗净烧热倒入适量油，放入葱姜翻炒
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4放入肉片翻炒至变色
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5倒入半碗水，盖上盖子焖煮一会
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6放入丝瓜翻炒
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7放入适量盐
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8翻炒至丝瓜变软熟透，放入少许蚝油
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9翻炒均匀即可
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10装盘食用
