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清炒香菇油菜
清炒香菇油菜的做法步骤
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1把油菜的外围大叶子掰下来一叶一叶的，里面的嫩的可以三四个在一块，洗净备用 -
2香菇提前用开水泡好
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3葱蒜切碎，辣椒切段
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4用热水淖一下油菜和香菇
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5锅烧干放油烧热，加葱蒜辣椒炒香
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6放油菜和香菇翻炒几下，然后加适量耗油，酱油和盐，继续翻炒至油菜有点软的感觉
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7出锅
