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茄子饼
茄子饼的做法步骤
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1茄子洗净切薄片 -
2辣椒和葱切碎
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3全放在盆里。加入盐和鸡精。
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4加入酱油和三个鸡蛋
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5加入适量面粉
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6加入少许水。搅拌均匀
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7锅里倒油烧热。搅拌好的面糊一次一大勺倒入锅里。煎
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8两面变金黄色色就可以了。
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9出锅。放在盘子里就可以吃了。
