牛肉萝卜汤
牛肉萝卜汤的做法步骤
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1主料:萝卜,牛肉 -
2辅料生姜,还有八角没拍进来 -
3牛肉切方块洗净,起炒锅焯水 -
4浮末很多,用勺子捞出 -
5焯水后的牛肉放到砂锅中,加入生姜,八角,料酒,大火开煮 -
6萝卜洗净切方块 -
7待砂锅煮开一段时间后放入萝卜块继续大火炖 -
8炖10分钟左右转小火,加老抽适量,一直炖,我炖了大概两个多小时 -
9成品









