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五彩炒饭首发

萱妈DaisyCheng

五彩炒饭的做法

1张图片

食材明细

主料

黑米饭 适量
鸡蛋 2个
娃娃菜 3片
胡萝卜 半根
甜玉米 半个

辅料

玉米油 适量
盐适量

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

五彩炒饭的做法步骤

1
娃娃菜切丝后从中间切一刀，甜玉米切粒，胡萝卜切碎，鸡蛋打散
2
热锅入油，调中火，加入蛋液，凝固取出
3
热锅放油，爆炒玉米粒胡萝卜
4
玉米粒胡萝卜炒至八分熟，加入娃娃菜翻炒片刻
5
加入打散的米饭，米饭之前可适当加一点点水
6
加入鸡蛋，盐，翻炒均匀
7
翻炒均匀够，关火
8
装盘

小窍门

可以放甜椒，颜色和营养都是不错滴

来自美食天下萱妈DaisyCheng 的作品

使用的厨具：炒锅

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