干煸辣椒圈
干煸辣椒圈的做法步骤
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1材料:尖辣椒。 -
2把尖辣椒切成圈状。 -
3起锅热油,放入辣椒圈煸炒。 -
4用旺火煸炒1—2分钟,到辣椒有点变软,加盐。 -
5继续煸炒,到辣椒变色,由绿变成微黄时加入味精。 -
6用旺火快速煸炒,当辣椒籽在锅里乱蹦了,即可关火。 -
7出锅装盘。
