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培根芦笋
培根芦笋的做法步骤
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1芦笋清洗，择去老根部分，放入加少许油、盐的沸水中淖约十余钞； -
2捞出放入凉水中，冷后捞出沥水。
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3将培根切段，分别卷在芦笋上。
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4锅热、调小火，放入黄油煎化；
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5依次放入培根芦笋慢煎；
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6煎至芦笋表面微焦黄，夹入平盘，放青、红椒圈（装饰用，可不用）即可。
