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苦瓜炒鸡蛋
苦瓜炒鸡蛋的做法步骤
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1把苦瓜洗净去籽切片用盐水泡发十分钟备用
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2泡发的时间里，先把鸡蛋打在碗里，搅拌均匀
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3烧油至6分热，倒入鸡蛋煎熟就行，然后倒出来
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4锅里倒入油把苦瓜倒入锅里快炒，大火6分钟倒入己经煎熟的鸡蛋，加少许盐，加入鸡精，再炒一分钟就可以出锅了
