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荷叶蒸排骨土豆豆角

安娜小饼干
荷叶蒸排骨土豆豆角的做法

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食材明细

主料
辅料

荷叶蒸排骨土豆豆角的做法步骤

  • 荷叶蒸排骨土豆豆角的做法步骤：1
    1
    干荷叶泡温水1小时，也可以煮一下。
  • 荷叶蒸排骨土豆豆角的做法步骤：2
    2
    提前用生抽、糖、料酒、生姜、大葱段腌制，放冰箱冷藏，我前一天晚上腌制的。
  • 荷叶蒸排骨土豆豆角的做法步骤：3
    3
    把土豆豆角切段，和腌制好的排骨一起搅拌均匀（加少量花生油），放到荷叶里。
  • 荷叶蒸排骨土豆豆角的做法步骤：4
    4
    把荷叶包好，放到蒸锅里，中小火蒸75分钟到90分钟。
  • 荷叶蒸排骨土豆豆角的做法步骤：5
    5
    把多余的水倒出去。
  • 荷叶蒸排骨土豆豆角的做法步骤：6
    6
    拆开荷叶就可以吃啦。
来自 美食天下 安娜小饼干 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐  

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