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红烧肉---双立人铸铁锅版的做法

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食材明细

主料
辅料

铸铁锅版红烧肉的做法步骤

  • 红烧肉---双立人铸铁锅版的做法步骤:1
    1
    五花肉切小块,用热水汤,捞出来过凉水备用
  • 红烧肉---双立人铸铁锅版的做法步骤:2
    2
    把肉放双立人铸铁锅里,辅料全部加入,搅拌一下
  • 红烧肉---双立人铸铁锅版的做法步骤:3
    3
    中火加热,开锅后改小火,直至汤汁收干出锅

小窍门

1.一定要用凉水过一遍肉
2.肉少可以少放一点水,肉多不要放水
3.建议放冰糖,味道会更好
来自 美食天下 somnus0326 的作品
使用的厨具:其他
所属分类: 热菜   家常菜  

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