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焖鹅肉 独家

焖鹅肉的做法

食材明细

主料
辅料

焖鹅肉的做法步骤

  • 1
    鹅肉洗干净沥干水备用
  • 2
    把蒜,和姜切好,辣椒,八角,桂皮洗干净,备用
  • 3
    冷锅放入鹅肉,把姜,干辣椒,八角,桂皮,都放入锅里,开火,炒出香味来,放入盐接着炒几分钟到入烧开的开水,水要盖入鹅肉盖上盖大火煮5分钟,换小火焖
  • 4
    如果是老鹅肉要焖的时间长一点点,也可以夹一点吃一下,肉吃得动了就可以收锅,倒入一点生抽出锅了

小窍门

一定要小火焖,中途不能加水哟
来自 美食天下 新紫恋 的作品
所属分类: 热菜 家常菜 老人 午餐

*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。

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