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鲜香土豆腊肠粒

by 开心肥羊
鲜香土豆腊肠粒的做法
“炎炎夏日，来个咸香可口的下饭菜，配稀饭也是一流哦😊”

食材明细

主料
辅料

鲜香土豆腊肠粒的做法步骤

  • 鲜香土豆腊肠粒的做法步骤：1
    1
    土豆去皮，切丁
  • 鲜香土豆腊肠粒的做法步骤：2
    2
    腊肠也切粒
  • 鲜香土豆腊肠粒的做法步骤：3
    3
    蒜头去衣，切片
  • 鲜香土豆腊肠粒的做法步骤：4
    4
    锅中倒入一点底油，下蒜片、腊肠粒炒香，煎出腊肠的油分
  • 鲜香土豆腊肠粒的做法步骤：5
    5
    下土豆丁翻炒
  • 鲜香土豆腊肠粒的做法步骤：6
    6
    撒入盐
  • 鲜香土豆腊肠粒的做法步骤：7
    7
    加入黑胡椒粉，继续翻炒
  • 鲜香土豆腊肠粒的做法步骤：8
    8
    然后倒入半碗清水，小火焖煮5分钟
  • 鲜香土豆腊肠粒的做法步骤：9
    9
    出锅前滴入少许生抽即可

小窍门

腊肠有油分，煎一下可以逼出油分来，所以锅中不用下太多油。
来自 美食天下 开心肥羊 的作品
所属分类： 热菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐 学生

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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