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红烧鲈鱼
红烧鲈鱼的做法步骤
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1鲈鱼提前洗净，用盐把鱼全身都抹一遍。 -
2佐料都切好待用。
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3锅里倒油给两个辣椒王，烧热后把鲈鱼下锅煎。
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4煎好一面再煎另一面。
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5倒入料酒。
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6倒入香醋。
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7倒入生抽。
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8加入生姜蒜瓣。
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9把鱼翻个身全身都沾上调料。
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10一次性加入足够的水。
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11水开后再盖上锅盖中大火煮。
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12中途给鱼翻个面继续煮。
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13汤汁浓郁鱼熟入味，撒少许白糖和葱段。
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14起锅装盘。
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15上桌开吃！
