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椒麻黄瓜
椒麻黄瓜的做法步骤
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1准备好的食材（买的本地土黄瓜） -
2用刀拍一下，去掉黄瓜籽。
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3削去外皮一分为二（皮有点厚影响口感）
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4切成小块。
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5用盐腌制一下，出汁后沘去。
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6热锅凉油放入佐料炒香。
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7倒入黄瓜块。
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8翻炒均匀（新鲜花椒真的很香）
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9加入香醋翻炒。
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10加入生抽翻炒。
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11撒一小撮白糖翻炒。
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12起锅装盘。
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13椒麻脆爽。
