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蒸红枣白芝麻鸡蛋羹
月光再亮,终究冰凉。
1张图片
食材明细
主料
大枣
2个
鸡蛋
1个
辅料
芝麻
适量
甜香
口味
蒸
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
蒸红枣白芝麻鸡蛋羹的做法步骤
1
打一个全蛋,直到蛋液打发的发白和水一样稀
2
大枣取核,切丁,搅拌在蛋液里,放点黑白芝麻搅拌均匀
3
锅内烧开水,用保鲜膜把蛋液裹严实,可在上面扎两个出气小孔,放在蒸锅里,开大火蒸煮
4
大概八分钟左右,就可以啦
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月光再亮,终究冰凉。
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使用的厨具:电磁炉、蒸锅
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