手机访问
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补

香酥猪肉块

香酥猪肉块的做法
“做这道菜也原自于孩子们最近老想着说要去吃m记,为了让他们别都想念着,为娘的就做了一些改变让有一些新鲜感能够吸引他们,哈哈哈””

食材明细

主料
辅料

香酥猪肉块的做法步骤

  • 香酥猪肉块的做法步骤:1
    1
    猪肉切块加入调味料腌制半小时
  • 香酥猪肉块的做法步骤:2
    2
    腌制好的猪肉块倒进保鲜袋内加入2勺玉米淀粉
  • 香酥猪肉块的做法步骤:3
    3
    再加入2勺面粉
  • 香酥猪肉块的做法步骤:4
    4
    然后拿起来摇一摇,摇均匀就可以了(如图)
  • 香酥猪肉块的做法步骤:5
    5
    锅里坐油,烧至有鱼眼泡
  • 香酥猪肉块的做法步骤:6
    6
    码入猪肉块,调至小火慢慢炸
  • 香酥猪肉块的做法步骤:7
    7
    翻翻面继续炸
  • 香酥猪肉块的做法步骤:8
    8
    炸至金黄即可
  • 香酥猪肉块的做法步骤:9
    9
    成品图
  • 香酥猪肉块的做法步骤:10
    10
    成品图
  • 香酥猪肉块的做法步骤:11
    11
    成品图
  • 香酥猪肉块的做法步骤:12
    12
    成品图

小窍门

1.猪肉块要先腌才会入味

2.炸肉的时候在油温上升的时候就要把火调至小火
来自 美食天下 雅雅杨小厨 的作品

*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。

Baidu
map