茄汁大虾(三步法超简单) 独家
茄汁大虾的做法步骤
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1步骤A大虾400克,去虾线,用1.5克盐,2克胡椒粉,2毫升料酒腌制 -
2步骤B将10克白糖,10毫升米醋,6毫升番茄酱再加10毫升水,1克生粉混合均匀 -
3步骤C葱姜蒜切沫沫 -
4将腌制的大虾油炸,两面金黄 -
5乘出 -
6步骤C锅中留底油5毫升,放入姜蒜爆香,放入大虾,倒入步骤B的混合物,大火收汁,出锅摆盘,撒葱花






