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酱油泼鳕鱼
酱油泼鳕鱼的做法步骤
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1起油锅，放一点盐。 -
2搞均匀盐。
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3放入洗干净沥水的鳕鱼。
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4煎至两面金黄。
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5放蒸锅隔水蒸熟。
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6起油锅，爆香姜蒜葱。
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7加点白糖，生抽，把蒸鱼出的水（碟子中的水倒入锅姜蒜中）
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8把调味汁泼到鱼上。
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9完成。
小窍门
蒸鱼时，不用放调味，水也不用放。
