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家常炒白菜

by f0rest
家常炒白菜的做法
摸索出来的

食材明细

主料
辅料

家常炒白菜的做法步骤

  • 1
    白菜洗净,切白菜,叶子稍宽,茎切成小块,制少量水淀粉,干辣椒切段,大葱拍扁切段
  • 2
    大火把锅烧烫,入油盐,待油烫,倒入白菜,干辣椒,大葱,快速翻炒
  • 家常炒白菜的做法步骤:3
    3
    倒入水淀粉,翻炒片刻,待白菜茎略软,加入适量蚝油,鸡精,翻炒起锅

小窍门

大火,辣椒大葱不用单独炒
来自 美食天下 f0rest 的作品
所属分类: 热菜 素菜 家常菜

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