萝卜干炖肉
萝卜干炖肉的做法步骤
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1萝卜干放入清水浸泡2小时 -
2清洗干净,沥干水分 -
3五花肉切块 -
4热锅凉油,油热之后放入肉翻炒 -
5将肉炒至8分熟 -
6放入萝卜干,葱姜八角酱油糖继续翻炒。我又加了胡萝卜,不喜欢的可以不加。 -
7加水稍稍没过菜即可 -
8炖至少许汤汁,再加适量盐即可
小窍门
可以将萝卜干换成其他干菜,比如干豆角,黄花菜等。








