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蚝油豆腐
蚝油豆腐的做法步骤
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1豆腐一块、生姜一小块、葱二根 -
2豆腐切块、姜切末、葱切碎
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3热锅下油烧至六成热、加入豆腐块煎至表面金黄
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4翻面把另一面也煎至表面金黄，加入姜末、生抽、耗油、盐
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5加入水刚好和豆腐持平，大火烧开转中小火焖至汤汁收干
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6撒入葱花即可出锅
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7成品图
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8成品图
