烤鸡翅
烤鸡翅的做法步骤
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1鸡翅洗净后沥干水分,在两面都划两刀 -
2放入辣椒粉、姜丝、葱段 -
3再倒适量生抽、黄酒、老抽、盐 -
4不想弄脏手,每次都是戴个一次性手套拌匀所有的调料,多抓会更入味 -
5盖上保鲜膜放入冰箱冷藏几小时或者一夜都可以 -
6烤箱预热,180度烤15分钟后两面都刷一层油 -
7再放入烤箱15分钟,结束后刷一遍蜂蜜水烤十分钟 -
8来一个漂亮的摆盘
小窍门
老抽不要放太多了,不然颜色太深








