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肉丝豆腐
肉丝豆腐的做法步骤
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1蒜蓉 -
2韭菜
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3洗干净的猪瘦肉，用来切丝。
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4瘦肉，切丝完成！
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5豆腐！
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6豆腐，在锅中沸水过水一两分钟，然后捞起沥干水。
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7瘦肉丝也在锅里沸水过水一分钟，捞起沥干水！
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8开火，放食用油，放蒜蓉，爆一下，放盐适量。记得放盐啊！
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9然后放半小碗水！
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10放豆腐，放老抽适量！
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11然后，用锅铲小心切碎豆腐，一块豆腐开四小块就可以了！慢火烧！
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12沥干水的肉丝，加少许生抽！
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13放少许盐和生抽一起搅绊一下！
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14豆腐烧至大约6至8分左右，（记得中途翻动下），放肉丝，小心搅动下
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15放鸡粉少许，（也可不放，各人随意）
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16放韭菜，太约烧一两分钟！
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17放适量生粉调的生粉水，然后搅动下，至沸就关火。完毕！
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18上碟，完成，味道好极了！
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19近距离的图片！
小窍门
简单易做，不需太多配料，以免抢味，失去自然的味道。
