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香炸金针菇

香炸金针菇的做法
“口感脆嫩,唇齿留香”

食材明细

主料
辅料

香炸金针菇的做法步骤

  • 香炸金针菇的做法步骤:1
    1
    金针菇撕成若干份,洗净,攥出多余水分
  • 香炸金针菇的做法步骤:2
    2
    鸡蛋打散,加盐,一点料酒,调匀,加淀粉,泡打粉调匀,淀粉不要过稠
  • 香炸金针菇的做法步骤:3
    3
    金针菇下入面糊,沾了淀粉糊,
  • 香炸金针菇的做法步骤:4
    4
    下油锅中小火炸制,颜色金黄捞出控油
  • 香炸金针菇的做法步骤:5
    5
    装盘撒椒盐
来自 美食天下 冬天的泥鳅 的作品
所属分类: 热菜 家常菜 夜宵

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