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莲藕排骨汤

麻利麻利哄哄哄

莲藕排骨汤的做法

1张图片

食材明细

主料

杂骨 500g
莲藕 500g
胡萝卜 100g

辅料

干香菇 6个
干辣椒 适量
红枣 4颗
生姜适量
盐适量

奶香口味
煮工艺
数小时耗时
简单难度

莲藕排骨汤的做法步骤

1
杂骨洗净放锅里，放入姜丝，煮沸，捞出，用清水洗去浮泡
2
莲藕，胡萝卜切块，这样嚼劲好
3
准备干辣椒，生姜，干香菇泡好，红枣（忘拍）
4
待莲藕吃起来口感酥软就可以放盐，然后起锅啦！可以放入一些葱花更美味与美丽哦！

小窍门

1.杂骨放入锅内煮沸时放姜丝更有利于脏物的排出
2.具体用量根据个人需要可以调整呀

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使用的厨具：煮锅

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