蛋圆饼干
蛋圆饼干的做法步骤
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1蛋黄和鸡蛋打在盆里 -
2用电动打蛋器打至粗泡 -
3加入细砂糖和盐 -
4打至花纹不易消失 -
5筛入已经提前过筛的一半粉类 -
6翻拌均匀后加入剩余的粉类 -
7用刮刀继续翻拌均匀 -
8将面糊放进裱花袋 -
9挤到铺了油布的烤盘上,大概50个 -
10放入已经预热好160度的烤箱,烘烤15分钟左右 -
11烘烤结束,将饼干取出,未食用的饼干放密封盒里保存,尽快食用
小窍门
各型号烤箱脾气不同,温度仅供参考。











