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满满金黄的黄桃罐头的做法

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黄桃本身是很适合做成罐头的,含有胡萝卜素,不容易褐变;肉质比较紧实,加热后也不会松散开。因为黄桃偏酸少甜,做成黄桃罐头之后还可以做其他的美食,比如说黄桃蛋挞,黄桃慕斯,黄桃果冻等都很不错

食材明细

主料
辅料

满满金黄的黄桃罐头的做法步骤

  • 满满金黄的黄桃罐头的做法步骤:1
    1
    准备好所有食材
  • 满满金黄的黄桃罐头的做法步骤:2
    2
    黄桃洗净去皮切块
  • 满满金黄的黄桃罐头的做法步骤:3
    3
    将切好的黄桃块和冰糖一起放入蒸烤箱(不要用玻璃器皿),选择高温蒸汽模式180摄氏度运行20分钟即可
  • 满满金黄的黄桃罐头的做法步骤:4
    4
    取出放入消毒过的罐子里密封冷藏

小窍门

1、黄桃多在天气炎热,不易保存,尽快食用
2、冰镇之后口感更加哦
3、黄桃皮可以蒸完后剥,也可以事先去皮
来自 美食天下 格丽思小厨房 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 甜品   家常菜   下午茶   夏季食谱   学生  

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