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土豆烧鸡块

by 妹妹20110219
土豆烧鸡块的做法

食材明细

主料
辅料

土豆烧鸡块的做法步骤

  • 土豆烧鸡块的做法步骤：1
    1
    鸡肉洗净切块备用
  • 土豆烧鸡块的做法步骤：2
    2
    红、青辣椒切段，姜切丝，蒜切片
  • 土豆烧鸡块的做法步骤：3
    3
    土豆切块用水泡着
  • 土豆烧鸡块的做法步骤：4
    4
    热锅不放油炒干鸡肉的水分后盛出来
  • 土豆烧鸡块的做法步骤：5
    5
    放入一勺豆瓣炒出红油后加入姜丝和蒜片
  • 土豆烧鸡块的做法步骤：6
    6
    鸡肉炒一会后放土豆翻炒片刻
  • 土豆烧鸡块的做法步骤：7
    7
    加入适量清水至土豆煮熟，放少许白糖和生抽
  • 土豆烧鸡块的做法步骤：8
    8
    土豆熟了后收汁放青、红辣椒炒片刻即可出锅

小窍门

因为豆瓣酱挺咸又放了生抽，所以就没放盐了
来自 美食天下 妹妹20110219 的作品
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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