胡萝卜丁
胡萝卜丁的做法步骤
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1胡萝卜,洋葱,杭椒和羊肉切丁备用。杭椒把籽去掉。 -
2锅内加植物油烧至六成热时放入腰果,腰果变黄盛出。 -
3腰果捞出后,关🔥,等热油变温,再开火,羊肉下锅翻炒。 -
4羊肉翻炒约三分钟,放入少量盐,孜然粒,继续翻炒片刻,放入胡萝卜定,翻炒出萝卜油时放入杭椒和洋葱翻炒约一分钟。 -
5关火后再根据自己的口味放入适量盐即可出锅。





